|
Kwarktaart Met Kersen
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 8 blaadjes witte gelantine,200gr bastogne koeken,50 gr boter,1 eetlepel citroensap,1 bakje vanillekwark met banaan[500gr]1/4 liter slagroom,1 blikje kersenvlaaivulling [400gr]
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Week de gelantine 5 min in water,Verkruimel de koeken.smelt de boter en vermeng ze met de kruimels.Vet een springvorm in Verdeel de koek over de bodem en druk stevig aan .Zet in de koelkast.Verwarm het citroensap met 1 lepel water.Knijp de gelantine uit en los op in het sap.Roer het sap door de kwark/Klop de slagroom stijf en spatel door de kwark .Strijk dit over de kwarkbodem.Laat de taart 3uur opstijven in de koelkast.Verdeel de vlaaivulling erover en verwijder de vorm
|
|
|